脱酸素剤とエタノール揮散剤の違い

比較 エタノール揮散剤 脱酸素剤
保存方法 エタノール揮散剤 酸素吸収
カビの静菌効果
柔らかさ、しっとり感
包装材料が限定されない。 ×
包材ピンホールに商品が傷みにくい ×
匂いが気にならない
水分活性値の高い食品には
酸化防止効果 ×