賞味期限の前提

2012年9月28日

賞味期限は開封前の状態での期限です。
袋を開けたあと、口を輪ゴムでしばっておいた菓子など賞味期限前だから大丈夫と思っていませんか。
一度開けてしまったら品質劣化がどんどんすすんでいきます。
たとえ賞味期限が1年先のレトルトカレーでも開封したら普通の料理と同じです。
未開封の状態が賞味期限や消費期限の前提です。

保存方法についても記載があります。要冷凍や要冷蔵など。
保存方法も守らことが賞味期限や消費期限の前提です。